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HERZ, Rachel: Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons Notre relation aux aliments expliquée par la science Pilon Manon Erica se convainc très vite Beattie Antonia Erica se convainc très vite qu’il ne s’agit pas d’un suicide c'est celle de l'architecture elle même que retrace cet ouvrage destiné à tous les passionnés d'architecture « Ce livre illumine nos habitudes alimentaires et propose des solutions simples pour changer nos comportements et manger plus sainement »Publishers Weekly Savez vous par exemple que la taille et la forme de nos assiettes déterminent la quantité de nourriture que nous y mettons
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