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Buccins en saumure St Valentin Cocktail: Accompagnez les d'une sauce cocktail Crevette nordique Cocktail: Accompagnez les d'une sauce cocktail classique ou d'une mignonnette à base de vinaigre de vin et d'échalote Texture : Teintes des perles variant entre grises Ils sont également parfaits pour agrémenter des plateaux de fruits de mer ou pour être servis en entrée avec une vinaigrette légère sont des mollusques délicats très prisés pour leur goût distinctif et savoureux
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